おはようございます。
３月７日(日)天候は曇り
やや寒い朝を迎えております。
ここ山陰から春の便りが届いてきました。
ホタルイカが出回り始めました！！
今年はやや値段は高めですが、この日は７８円！！
これから少しずつ流通して来ると思いますね。
松葉ガニの漁期ももうすぐ終わり、５月末までは
香住ガニ(紅ズワイガニ)の漁が続きます。
紅ズワイガニは、近畿地方ではここ香住漁港でしか
水揚げされていないある意味貴重なカニ、
値段的にも松葉ガニに比べてお手頃なのも魅力です。
この時期是非味わいたいグルメの一つですね。
